Grillat med fetaoströra

Åt en helt okej lunchlåda i måndags med grillrester från helgens släktträff. Såsen/röran är heeeelt underbar! 

 

Grillad kotlett, halloumi, paprika och sparris med en färskpotatissallad (recept finns bland inläggen från juni), fetaoströra och en grönsallad på spenat, isbergssallad, gurka och tomat. 

Fetaoströra 6 port

2 burkar lätt crème fraîche (tomat/basilika)

1 förpackning fetaost

1 burk soltorkade tomater

Smula fetaosten, hacka tomaterna och blanda samman allt i en skål. Låt den stå svalt ett tag innan den serveras - bon appetit!