fredag 14 juni 2013

Sista kvällen i Götlaborg

Sista dagen i Göteborg innan vi åker hem för sommaren, jippie! Igår och idag har bestått av städa, städa, städa och packa, packa, packa! 

Gjorde sista passet på gymmet idag, lugn jogg på löpbandet och sen en genomkörare för biceps/triceps. Har troligtvis åkt på en muskelinflamation i knät och knaprar voltaren, får därför undvika hårdare löpning och benträning under de kommande tio dagarna. Sjukt tråkigt, men vad göra? Ska det få en chans att bli bra så. Efter två dagar powerwalkande på bandet tröttnade jag idag och utmanade ödet med att jogga i lugnt tempo - living on the edge! 

Väl hemma blev det att rensa kylskåpet på den sista maten och det ekar nu i princip tomt. Dock blev det sista måltiden väldigt god! Hembakt pitabröd (finns recept i bloggen om man söker på pitabröd) med strimlad lövbiff som stekts i tacokrydda, en snabb dressing och grönsaker till det. 

Dressingen
1 burk lätt crème fraîche/lättkvarg/gräddfil
Chilisås
Svartpeppar
Spiskummin
Cayennepeppar
Chilipeppar

Lätt och gott! 




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar