Pyttipanna delux

Färdigköpt pyttipanna från Findus? Njaa, inte riktigt. Pyttipanna går att göra så himla mycket godare, marigare och nyttigare själv hemma. Det är bara att ta potatis, korv med hög kötthalt, lök och de grönsaker man gillar. Detta blev våran variant: 

Pyttipanna

Chorizo (88% kötthalt) 

Bacon

Potatis

Purjolök

Rödlök

Zucchini

Morot

Rödbeta

Paprika

• koka potatisen i god tid före så den hinner kallna. Skala och skär den sedan i bitar. 

• skiva/hacka upp alla korven + grönsaker och stek tillsammans med potatisen. 

• servera med stekt ägg.