måndag 5 augusti 2013

Pannkakor på grillen

Så här gör vi på landet när de inte ska lukta pannkakor i hela stugan! Grillen går finnemang att använda som spis. 

Dagens pannkakor:
2 ägg
ca 1 liter mjölk
Salt
2-3 msk psylliumfrön/krossade linfrön
Havremjöl
Mandelmjöl
Fullkornsdinkel
Lite siktat dinkel
Lite pofiber (ej nödvändigt, går att använda för att binda vätska)

Inga mått på mjölerna, där är det bara att ta det man känner för och hitta en bra konsistens. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar