Råris (4 portioner)
3 ägg
2 dl matlagningsgrädde
3 msk chilisås
1 chili
2 vitlöksklyftor
1 zucchini
2 burkar tonfisk
Salt
Curry
Paprikakrydda
lökpulver
Sesamfrön
Pumpakärnor
- Koka riset efter angivelsen på paketet
- Rör ihop ägg, grädde, chilisås, pressad vitlök och hackad chili. Tillsätt kryddor efter smak (generöst med curry) och vänd sedan ner skivad zucchini och tonfisken.
- Blanda ris med tonfiskröran i en smord, ugnsfast form och toppa med sesamfrön och pumpakärnor.
- In i ugnen på 200 grader i ca 20-25 min.
- Severa med en sallad och ät!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar